なめたかれいと呼ばれるカレイです。ナメタ鰈は、身が薄い物が多いですが、特に身の厚い物を選んでおります。
えんがわに切り目を入れて真ん中にバッテンとしてから焼いて下さい。

なめたかれいと呼ばれるカレイです。ナメタ鰈は、身が薄い物が多いですが、特に身の厚い物を選んでおります。
えんがわに切り目を入れて真ん中にバッテンとしてから焼いて下さい。

前浜で獲れた脂の乗ったカレイの一夜干しです。
ちょうど良い塩加減が最高に美味しいかれいです。

うまい！！これは美味い！
鮭とば棒が完成する前の一夜干し状態です。鮭トバと同じような味がします。
このまま焼いて下さい。
ご飯のおかずや一杯の肴に最高です。
骨は食べないで下さい。

うまい！！これは美味い！
鮭とば棒が完成する前の一夜干し状態です。鮭トバと同じような味がします。
このまま焼いて下さい。
ご飯のおかずや一杯の肴に最高です。
骨は食べないで下さい。

前浜で獲れた新鮮な「特大真いか」を一夜干しにしました。
肉厚で甘みが多いのが広尾産のスルメイカです
製品にして、１７０ｇ以上・胴の長さは約２５ｃｍ以上の特大サイズです！
さっと焙って、マヨネーズなどをつけてお召し上がり下さい。
お酒のおつまみに最高です！！
切れ目を入れてから炙ると、上手にやけますよ！

前浜産の脂の乗ったホッケの一夜干しです。
ちょうど良い塩加減が最高に美味しいです。
脂の乗ったほっけを一度味わってください!
やめられませんよ

前浜産の脂の乗ったホッケの一夜干しです。
ちょうど良い塩加減が最高に美味しいです。
脂の乗ったほっけを一度味わってください!
やめられませんよ

前浜産の脂の乗ったホッケの一夜干しです。
ちょうど良い塩加減が最高に美味しいです。
脂の乗ったほっけを一度味わってください!
やめられませんよ

前浜産の脂の乗ったホッケの一夜干しです。
ちょうど良い塩加減が最高に美味しいです。
脂の乗ったほっけを一度味わってください!
やめられませんよ